Agrifood & Bioeconomia

L’Agrifood è un settore fondamentale nell’economia mondiale, del valore di diversi milioni di euro solo in Europa. Nel 2013 la produzione ortofrutticola totale dell’UE è di ca. 120 milioni di tonnellate, un valore di oltre 50 miliardi di euro. 70 milioni di tonnellate sono la produzione fresca (esclusa frutta e verdura destinata alla trasformazione), la produzione di frutta fresca rappresenta ca. 36 milioni di tonnellate e produzione di ortaggi freschi per ca. 34 milioni di tonnellate.

La bioeconomia, invece, rappresenta uno dei maggiori settori in crescita nel mondo e costituisce una parte importante dell’economia dell’UE, generando il 4,7% del prodotto interno lordo (PIL) e impiegando l’8,9% della forza lavoro nell’UE-27 nel 2017. La strategia dell’UE per la bioeconomia 2018 mira a sviluppare bioeconomia per l’Europa, rafforzando il legame tra economia, società e ambiente.  Le sfide che la bioeconomia deve affrontare sono ancora molte, dallo scale-up alla riduzione dei costi.

CiaoTech (Gruppo PNO) è nel cuore di questi settori in fermento, riconoscendone l’immenso potenziale. Il nostro obiettivo è contribuire a creare solide fondamenta in questi due ambiti. Siamo coinvolti direttamente nello sviluppo di innovazioni per il settore dell’agrifood e della bioeconomia: lo facciamo attraverso la stesura di vision, roadmap e studi di settore. Abbiamo, inoltre, contribuito alla crescita di questi ambiti attraverso la definizione di progetti, la ricerca del giusto partner, la consulenza sulle opportunità di finanziamento pubblico, la scrittura di proposte progettuali ed il supporto alle organizzazioni in tutte le fasi dell’implementazione del progetto. La nostra missione è mettere in relazione le idee e le ambizioni dei principali attori di questi settori per promuovere nuove innovazioni.

In relazione alla bioeconomia abbiamo competenze nello studio fattibilità tecnico-economica, in materia di bioraffinerie, nelle fermentazioni e nei processi biologici. Per quanto riguarda il settore agro-alimentare, nelle soluzioni alimentari innovative, sicurezza e la tracciabilità dei sistemi alimentari, pratiche agricole innovative e sostenibili, e molto altro ancora.